Lo spuntino

C’é un posto ad Amalfi che é di diritto tra i primi da un punto di vista affettivo, e questo é lo Spuntino! Lo Spuntino é una paninoteca situata in una piazzetta davanti allo stradone e alle spiagge dove puoi gustare ottimi panini e affini. Per quelli della mia generazione il nome del posto sará sempre “Cecilia” che é il nome della prima propietaria che possa ricordare. A mezzogiorno sempre attraversavamo lo stradone per sederci da “Cecilia” e gustarci i suoi ottimi panini, il Maxi-Hambuerger, il Poldo, il Vecchio Poldo, l’Involtino e molti altri. Purtroppo quando Gino, il marito di Cecilia, dovette abbandonarci sconfitto da un brutto male, la nostra amica lascio la paninoteca per trasferirsi a Salerno. Al ritornare ad Amalfi 8 anni dopo, nel mio percorso Amarcord, sono tornato varie volte a pranzo da “Cecilia”, fino a che un giorno il nuovo proprietario si avvicinó chiedendomi “ma tu sei Andrea di Genova?” ad Amalfi il tuo nome era sempre seguito dalla tua cittá di provenienza, e io sorpreso risposi di si….fino a che non ricordai, dopo un suggerimento, che il mio amico Antonio…che non vedevo da almeno 15 anni, é il nuovo propietario insieme a sua moglie e all’erede in arrivo. É stato bello sapere che “Cecilia” oggi é di Antonio, affettivamente almeno é rimasto in buone mani. Adesso dovrei parlare del cibo, che dire…tutto ottimo….davvero….se passate per Amalfi non potete andarvene senza uno spuntino veloce in questa paninoteca e mi raccomando: salutatemi Antonio!

Annunci

Pubblicato il 3 settembre 2012, in Food & Drinks con tag , , . Aggiungi il permalink ai segnalibri. Lascia un commento.

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: